light cream cheese pastry for pie tops

bismillahirrahmanirraheem..
assalamu'alaikum wrm wbt,

adik dari jitra turun kl.. katanya nak datang rumah.. nak makan nasik morocco
si kakak yg baik hati (bluek!) pun buatlah nasik morocco yg dihidangkan bersama moroccan beef stew
semalam balik dari opis dah niat nak menge"pai"kan saki baki beef stew
belek2 buku baru resepi yg baru dapat dari adik sorang lagi
(si kakak yg tak malu mintak buku tu sbg hadiah besday padahal lambat lg :p)
jumpa resepi pastry utk lapisan atas/ tutup pie.. ok. jalan.

more than enough for me!

sumber: short and sweet by dan lepard

-- sorry, i had to remove the recipe.. honouring the request from the publisher.. --

sapa2 nak resepi kasik email ye..

dah lama cari & cuba resepi pastry yg lemak tapi tak muak.. 

alhamdulillah.. akhirnya dah jumpa! sedap bangat i tell u!

senang dibuat, dan senang di uli.

saya pasti buat lagi :)  

saya buat separuh resepi dan pastry masih berbaki. 

semalam buat kari ikan bawal utk budak2. 

ada harapan nak di"pie"kan kari ikan itu nanti ;)

selamat menyambut hari pekerja semua!