kek pisang marble coklat

stok kunyahan budak kecik dah lama pupus..
kebetulan masih ada pisang zaman purba dlm freezer
skali timbang.. ngam2! err.. ada lajak skett sebenarnya ;)
lepas tu timbang tepung tak cukup la pulak!!
mujur ada wholemeal flour sebagai penyelamat :)

resepi tgk kat dapur izah.. yang dapat dari hana.. yang dapat dari noorsha
panjang jugak susurgalur asal walusulnya

posing dlm tapawer utk tapau ke opis :)

izah.. mohon halal c&p kat sini ye..

KEK PISANG MARBLE COKLAT

sumber:kak hana dan Noorsha

Bahan-bahan

• 150g pisang emas - dilecek - hana lebihkan 40g utk lebih rasa pisang <-- ikut jugak
• 180g tpg gandum - saya campur tepung wholemeal 80g
• 180g gula halus - hana kurangkan 150g je <-- ikut je :)
• 3 biji telor
• 120ml minyak masak
• 1 sudu teh ovelate
• 1 sudu teh soda bikarbonat
• 1 sudu teh baking powder
• secubit garam
• 2 sudu besar susu segar- yg nih hana tambah <-- niat nak tambah tapi lupa!
• 1sk coklat emulco@ 2 sudu besar serbuk koko bancuh dengan 1sb air panas > bancuh jadikan pes

Cara-cara

1. Campur semua bahan di atas kecuali coklat dan putar dengan mixer hingga sebati dan adunan nampak putih gebu.
2. Bahagikan kepada dua bahagian. satu bahagian campurkan pes koko@coklat emulco. Kemudian marblekan ikut suka ke dalam loyang yang telah digirs dengan minyak.
3. Bakar 170-180 darjah selama 40 - 50 minit.
4. Pastikan adunan separuh loyang kerana kek biasanya naik sekali ganda.

budak kecit ni cukup suka! belum mandi pagi dah makan kek :p

nota:

saya guna loyang bulat 8inci.. alhamdulillah.. ngam2 je naik kek tu