breakfast pizza

i love i love i love this breakfast pizza!
its very simple & satisfying..
menyesal buat seketul je!
esok nak buat lagi lah ;)

source: seasaltwithfood
bahan2:

• 2 keping roti pita <-- saya guna roti tortilla
• sedikit olive oil
• parmesan cheese <-- saya guna cheddar 
• mozarella cheese
• 4biji telur
• beberapa biji tomato kecil
• 2 batang daun bawang <-- sebab takde stok.. saya hiris cili hijau :p
• salt & pepper secukupnya
• crumbled feta cheese <-- saja tambah ;)

tatacara:

1. panaskan oven 220C
2. sapu olive oil pada bahagian bawah roti. tabur cheeses pada bahagian atas permukaan roti. bakar 3-5minit.
3. pecahkan telur 2 biji keatas setiap pizza wannabe. pastikan kuning telur tak pecah (kalau pecah biar jelah.. dah nasibnya begitu..). tabur tomato, daun bawang, salt & pepper (& feta cheese). drizzle dengan olive oil sikit. sambung bakar lagi 5-6minit.

verdict:

colorful & wonderful breakfast - menceriakan pagi anda!

:)
pics akan update kemudian, insyaallah.