green tea muffins with red bean paste

entah kenapa.. rindu pulak nak makan green tea muffins nih..
dari isnin lepas terlintas nak buat..
baru pagi ni terlaksana..

sumber: fresh from the oven
bahan2:

• 2cwn tepung
• 1sdb baking powder
• 1/2sdk garam
• 2tbs gula
• 2sdk serbuk green tea <-- saya letak 3sdk
• 1biji telur, dipukul sedikit
• 1cwn susu
• red bean paste secukupnya
• gula aising <-- optional

tatacara:

1. panaskan oven 190C dan lapik loyang dengan kertas cawan.
2. gaulkan bahan2 kering: tepung, bp, garam, gula dan green tea hingga sebati. 
3. tuang bahan2 basah: telur dan susu kedalam adunan bahan kering. gaul sebati ala kadar.
4. senduk adunan kedalam kertas cawan hingga 1/2bekas. masukkan red bean paste yang digentel bulat keatas 1/2 adunan tadi. tambahkan adunan hingga menutupi red bean paste atau sehingga memenuhi 2/3kertas cawan.
5. bakar selama 20-25minit. tabur gula aising (optional)

verdict:

apasal la asik tak menjadit je ni?

rasa dia tak best macam mula2 buat hari tu :(

mencik tau!