konon2 nak jadikan wedding present
last2 alahai.. sayang la pulok!
kensel! ganti present lain lah!
buku2 tu present utk diri sendiri :p
 |
| the cute box of recipes that captured my heart.. |
suruh anak teruna gebu tu belek2
pilih menu mana dia nak ummi buatkan..
menu pertama pilihannya semestinya dari buku potatoes:
garlic potato wedges
bahan2:
- 4biji kentang sedang, cuci bersih tapi tak perlu buang kulit
- 2sdb butter
- 4sdb minyak zaitun
- 2ulas bawang putih, dicincang
- 1sdb parsley kering*
- 1sdb rosemary*
- 1sdb thyme*
- garam & black pepper secukupnya
tatacara:
- rebus kentang dalam 10minit (tak perlu sampai lembut sangat). tapis air panas dan siram air sejuk (air paip) dan tapis lagi. dah kering air baru belah memanjang - 4 atau 6 ikut saiz, jangan buang kulit.
- panaskan butter dan minyak zaitun dan tumis bawang putih hingga garing. tutup api.
- masukkan mixed herbs dan gaul.. sapu dengan brush keatas permukaan kentang yang dah dipotong tadi.
- bbq/bakar atas api atau grill dalam oven selama 10-15minit (saya guna suhu 190C)
 |
baru keluar oven.. |
 |
| togel.. slps dikupas kulit.. |
verdict:
simple & sedap!
anak teruna tu suka sangat!
ummi dia pun suka ;)
4 comments:
the book is so comel...nak cari jugak la hikhik ;-)
beli jgn tak beli! i beli kat mph the curve..
I mmg angan2 nak collect buku masakan gak tapi takde tempat nak simpan :( huhuhu. Jadi, I slalu bli magazine, koyakkan resepi page yg I nak n simpan dlm folder jer...hehehez
i dun hv much collection either.. tapi yg ada pun bersepah2.. yg kat dapur.. kat hall, kat bilik.. suka hati je nk belek2 merata2 :p
Post a Comment