homemade kaya balls

mine should've change the name into:
homemade kaya cups :p
sebab takdak rupabentuk bola langsung!

bekal utk kawan2 yang uzur syar'ie ;)

sumber: mamafami (asal dari yummylicious-jun)

bahan2:

• 250g tepung
• 1sdk baking powder
• secubit garam
• 125g butter
• 75g gula castor
• 4biji telur
• 1sdk esen vanilla
• 200ml fresh milk <-- saya guna susu cair (stok susu dah habis)
• serikaya secukupnya

tatacara:

1. panaskan oven ke 145C. gris loyang mini muffin dengan minyak (saya guna butter).
2. ayak tepung, baking powder dan garam. ketepikan dulu.
3. pukul butter dan gula hingga kembang.
4. masukkan telur satu demi satu dan pukul sebati.
5. masukkan esen vanilla.
6. masukkan susu dan tepung secara selang seli: susu-tepung-susu-tepung-susu-tepung.
7. sendukkan kedalam acuan mini muffin menggunakan sudu kecil. paipkan serikaya dan sendukkan lagi adunan hingga menutupi serikaya.
8. bakar selama 10-12minit.
9. tunggu sejuk baru keluarkan dari acuan.