tapi jumlah telur tak mencukupi..
kalau tunggu cik abe balik,
rasanya sempat ayam bertelur dulu kot :p
bila dibelek2 lagi resepi makcik donnahay
rasa macam enak juga makan puding utk berbuka nanti..
oh. bukanlah makan puding semata2..
main dish kak shidah dah tlg supply ;)
its a jap chae! weeeehuu!
alhamdulillah.. thank you so much kak!
may Allah bless you!!! barakillahu fik.
back to the pudding..
kenapa pear jadi pilihan?
sebab cik abe makan tak sampai separuh & dia kata tak sedap
cik adik apalagi.. terus timbul mentol atas kepala..ting!
semestinya bakal dikorbankan dalam oven :D
walaupun cuma separuh.. jaaadiklaaaah...
kita buat separuh resepi saja ;)
sumber: donna hay
bahan2:
- 2cwn single cream <-- saya guna heavy cream
- 2biji telur
- 1biji kuning telur <-- tak letak. malas nak sukat separuh kuning telur
- 1/3cwn gula castor
- 1sdk vanilla
- 1biji corella pear, dihiris nipis <-- terpaksa hiris ikut bentuk gigitan :p
- serbuk pala, utk ditabur
- panaskan oven 150C.
- didihkan cream dalam periuk kecil hingga berbuih2 sedikit dipinggir periuk (tak perlu sampai menggelegak).
- whisk telur, gula dan vanilla hingga sebati.
- tuang cream panas kedalam adunan telur. kacau hingga sebati.
- tuang kedalam bekas.
- susun hirisan pear diatas.
- bakar selama 20-25minit atau sehingga bahagian tengah dah "set"
- tabur serbuk pala sebelum dihidangkan.
sikecik menikmati jap chae dgn penuh perahsaan. wajib berguru dgn k.shidah ;) |
sedap bangat! sudah hampir licin! tengkiu again k.shidah :) puding kat sebelah pun dia yg licinkan separuh |
5 comments:
lajatnya anak u makan... terliur pulak i rasa hahaha :D
dia makan seurat demi seurat sampai licin. mmg belemoih tangan muka semua :p
Comelnya si kecik tu! Makan penuh khusyuk :P
Thanks for sharing the japchae post. I've never tasted nor cooked it before, but it certainly looks good! Sounds pretty blasphemous, but do you think I could substitute the glass noodles for soba? Coz I already have soba in my pantry, taktu mana nak cari the glass noodles :P
hi OH :)
hmm.. am not sure since both soba & glass noodles are made frm different component. it would definitely taste different, i suppose. this glass noodles macam kenyal2 sikit. but u can do yr experiment ;). nanti share the outcome ok?
haha lawak la nuha. :P
Post a Comment